Қозон кабоб
78 000 сум
Қозон кабоб
Қозон кабоб — это мясное блюдо, которое готовится в казане (қозон) вместе с картофелем, а иногда луком и специями. Мясо и картофель томятся в собственном соку и жире, за счёт чего приобретают насыщенный вкус без добавления соусов.
Подаётся горячим, как основное блюдо, часто с зеленью или свежими овощами. Плотное и сытное блюдо, подходит тем, кто предпочитает классические мясные блюда узбекской и уйгурской кухни.
FAQ
- Сколько стоит қозон кабоб?
- Порция қозон кабоб стоит 78 000 сум.
- Блюдо халяльное?
- Да, қозон кабоб готовится из халяльного мяса.
- В блюде есть картофель?
- Да, мясо готовится вместе с картофелем в казане.