Кузикорин гушт сай

Кузикорин гушт сай — вариант гушт сая с добавлением грибов: мясо и грибы обжаривают вместе в воке на сильном огне с луком и перцем, грибы впитывают мясной сок и добавляют подливе более глубокий, землистый вкус. Готовится по тому же принципу, что и базовый сай, но с расширенным составом.

Подают как подливу к лапше или рису — выбор основы за гостем. Острота умеренная, блюдо халяльное, хорошо подойдёт тем, кто любит сочетание мяса и грибов и хочет более насыщенный вариант сая, чем базовый.

FAQ

Сколько стоит кузикорин гушт сай?
Кузикорин гушт сай стоит 79 000 сум за порцию.
Насколько острое блюдо и халяльное ли оно?
Острота умеренная и регулируется по запросу. Блюдо полностью халяльное.
Чем кузикорин гушт сай отличается от обычного гушт сая?
Отличие только в добавлении грибов — они впитывают мясной сок и делают подливу более насыщенной и глубокой по вкусу, тогда как обычный гушт сай готовится без грибов.

Что заказать