Гушт сай
79 000 сум
Гушт сай
Гушт сай — базовая уйгурская мясная подлива: кусочки мяса обжаривают в воке на сильном огне вместе с луком, перцем и овощами до готовности, без дополнительных ингредиентов вроде грибов или томата. Это классическая версия сая — простая, насыщенная, с акцентом на вкус мяса и специй.
Подают гушт сай как подливу к лапше или рису на выбор, есть удобно, зачерпывая мясо вместе с соусом. Острота умеренная, блюдо халяльное и хорошо подходит тем, кто хочет попробовать базовый вариант уйгурского сая без дополнительных компонентов.
FAQ
- Сколько стоит гушт сай?
- Гушт сай стоит 79 000 сум за порцию.
- Насколько острый гушт сай и халяльный ли он?
- Острота умеренная и регулируется по запросу. Блюдо полностью халяльное.
- Чем гушт сай отличается от кузикорин гушт сай?
- Гушт сай — базовая версия только с мясом, овощами и специями. В кузикорин гушт сай добавлены грибы, которые дают дополнительный вкус и текстуру подливе.