Cho'pon salati
Cho'pon salati — yirik to'g'ralgan pomidor, bodring, piyoz va qalampirning oddiy, qishloqcha uslubdagi kombinatsiyasi, ba'zan ko'katlar bilan, o'simlik moyi bilan souslanadi. Grek salatidan farqli o'laroq, bu yerda pishloq yo'q — e'tibor sabzavotlarning o'ziga qaratilgan. Taom vegetarian.
Sovuq holda, go'shtli va issiq taomlarga yengil qo'shimcha sifatida tortiladi — sabzavotlarning tozaligi dasturxondagi og'irroq ovqatni muvozanatlaydi. Ortiqcha qo'shimchalarsiz oddiy sabzavotli salat xohlaganlar uchun mos keladi.
FAQ
- Cho'pon salati narxi qancha?
- 35 000 so'm.
- Bu vegetarian taommi?
- Ha, faqat sabzavot va moydan iborat, go'sht va pishloq yo'q.
- Pomidor-bodring salatidan nimasi bilan farq qiladi?
- Tarkiblari yaqin, lekin Cho'ponga odatda qalampir va ko'proq ko'katlar qo'shiladi, kesish esa yirikroq va qishloqcharoq bo'ladi.