Sezar
42 000 so'm
Klassik Sezar salati — romen (yoki shunga o'xshash zich barg) salat bargi, qarsildoq nonli krutonlar, maydalangan parmezan va tuxum, sarimsoq, limon sharbati hamda anchousga asoslangan sous. Restoran versiyalarida ko'pincha to'yimlilik uchun tovuq filesi yoki krevetka qo'shiladi.
Sous solingandan so'ng darhol sovuq holda tortiladi — shunda barglar yumshab ulgurmaydi, krutonlar esa qarsildoqligicha qoladi. Mustaqil taom sifatida ham, issiq taomdan oldingi yengil boshlanish sifatida ham mos keladigan universal tanlov.
42 000 so'm