Цезарь
42 000 сум
Цезарь
Классический Цезарь — это листья салата ромэн (или похожего плотного листа), сухарики-гренки, тёртый пармезан и соус на основе яйца, чеснока, лимонного сока и анчоусов. В ресторанных версиях часто добавляют куриное филе или креветки для сытности.
Подаётся холодным, сразу после заправки соусом — так листья не успевают размякнуть, а гренки остаются хрустящими. Универсальный выбор и как самостоятельное блюдо, и как лёгкий старт перед горячим.
FAQ
- Сколько стоит Цезарь?
- 42 000 сум.
- Есть ли в составе курица?
- В версии Цезаря часто добавляют курицу или креветки — точный состав уточняйте при заказе, чтобы знать, какой белок используется в подаче.
- Это блюдо халяльное?
- Да, любое мясо в составе — халяльное, вся кухня Saray работает по этим стандартам.