Пельмени
40 000 сум
Пельмени — это тесто с начинкой из рубленого мяса, слепленное в небольшие изделия и отваренное в воде или бульоне. По размеру они крупнее чучвары, а тесто более плотное.
Подаются горячими, обычно со сметаной или сливочным маслом, иногда с бульоном, в котором варились. Простое и понятное блюдо, хороший выбор для тех, кто хочет привычную сытную еду.
40 000 сум